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| 貨號(hào) | 有 |
| 檢測(cè)方法 | UV |
| 售賣方式 | 包裝 |
| 原料與配料 | / |
| 進(jìn)貨日期 | 2022-10-26 |
| 外觀 | 粉末 |
| 規(guī)格 | 1kg/鋁箔袋, 25kg/紙板桶 |
| 保質(zhì)期 | 730天 |
| 包裝 | 1kg/鋁箔袋, 25kg/紙板桶 |
| 含量 | 98% |
| 主要用途 | 食品,保健品,醫(yī)用 |
| 主要功效 | / |
| 生產(chǎn)許可證編號(hào) | SC10661990308052 |
| 提取來源 | 提取物 |
| 包裝規(guī)格 | 1kg/鋁箔袋, 25kg/紙板桶 |
| 主要成分 | 提取物 |
| 是否進(jìn)口 | 否 |
產(chǎn)品:姜黃色素
供應(yīng)商:陜西科弘
姜黃素已廣泛應(yīng)用于面食、飲料、果酒、糖果、糕點(diǎn)、罐頭、果汁及烹飪菜肴,作為復(fù)合調(diào)味品應(yīng)用于雞精復(fù)合調(diào)味料、膨化調(diào)味料、方便面及面膨化制品、方便食品調(diào)味料、火鍋調(diào)味醬、膏狀香精香料、調(diào)味醬菜、牛肉干制品等中
英文名稱:Curcumin
產(chǎn)品別名: Turmeric yellow, Diferuloylmethane
[CAS登錄號(hào)] 458-37-7
[分子式] C21H20O6
[分子量] 368.4
產(chǎn)品性能
為橙黃色結(jié)晶粉末,味稍苦。不溶于水,溶于乙醇、丙二醇,易溶于冰醋酸和堿溶液,在堿性時(shí)呈紅褐色,在中性、酸性時(shí)呈黃色。按OT-42方法測(cè)定。熔程179~182℃。


